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November 25, 2012

diary product of Russia

如果要我解釋俄國傳統食物的幾個特質,簡單來說就是很奶、很油、很多肉
應該是天氣很冷的關係吧,大家都要不斷地囤積保暖本錢
讓大部分我的歐洲朋友很頭痛的是俄國的美乃滋,真的隨處可見而且都好像加免錢
但除了奶渣跟酸奶之外他們大多認為俄國的乳製品品質不佳(不如歐美),無味的起司或無味的牛奶
雖然對亞洲人的我們來說,其實俄國的乳製品已經比我們國內有的選擇多太多了
我回到台灣才知道一包芝司樂起司片的價錢是俄國的兩倍,在俄國根本不會想買這種包裝好的起司片
一定都會買一整塊可以自己厚切的起司啊這才叫起司但是在台灣只有在百貨公司超市買得到貴三三的

不過乳製品在亞洲就是吃得比較少,我也不會覺得生氣(是說生氣也沒用自嗨啦)
台灣還有太多比乳製品好吃又難得的東西,只能說是物以稀為貴囉大家一定要好好珍愛台灣的美食★

以前大二的時候有一次上課老師發了一張很多食品的講義,有很多食品的名稱聽起來或字典上查到的意思都很像
或者查到了中文意思還是一頭霧水,沒有親眼看過親口吃到還真的不知道他們是什麼
所以今天就來稍微介紹一下,從一到俄國超市就會馬上注意到的乳製品開始吧!


不是我要幫藍貓牌(Простоквашно)打廣告,不過在俄國的時候的確是最常買藍貓牌的東西
那就用這張圖來依序解釋各種令人眼花撩亂的乳製品囉
名字後會附上維基百科的說明,比較學術的解釋就讓大家自己研究囉我大多說說該乳製品在俄國時是怎麼吃的

Молоко(milk,牛奶
光是牛奶就有很多種,有各種不同的脂肪比例,最低從1.5%開始可以一直到6%
4%的牛奶又會寫作топленое молоко(baked milk),顏色通常會比較黃,是有加熱過的牛奶,味道比較濃
在喀山可以買到最便宜的藍貓牛奶大概是一公升37盧布左右,有時候打折還可以買到29盧布一罐的
跟台灣貴三三的牛奶比起來真的差很多!不過林鳳營牛奶真的有比較好喝喔XDDDD(揍)
我覺得俄國的牛奶有點淡又稀,但也有可能是因為林鳳營還有加寡糖所以味道比較香

Кефир(Kefir
翻譯成克菲爾感覺也是滿牽強的,總之他喝起來就像是酸到爆完全沒加糖的優酪乳
沒有甘醇的口感,反而還會有點辣辣的!
這種發酵乳也有分不同的脂肪比例,我們大多是肚子一堆屎的時候會去買來喝XDDDDDD
Кефир通常是直接當飲料喝,或者加香蕉、奇異果或蘋果等水果一起吃就會變成人間最美味早餐

(以下讀更多:


Йогурт(Yogurt,優格
這個就比較像我們在台灣會喝到的優酪乳,是有加糖或其他調味的,不過在俄國非常難買到原味加糖的優酪乳
要不是像Кефир那樣酸得要命,不然就是要買巧克力草莓香蕉麥芽等等也甜到不行的花式口味
唯一比較OK的是藍貓牌有出大罐裝的原味優格,吃起來就比較正常

不過優格真的是一門也很大的學問,他有一罐長長罐子裝得像飲料的,也比較稀,也有用小布丁盒裝的
所以可以直接當飲料喝,或者是買比較濃稠的拿來拌水果或穀片等等,小盒有各種口味的就是直接當點心吃

但是還有傳說中令所有人為之傾倒占滿整個留學生冰箱的чудо... 我們稍後再介紹

Сметана(Smetana,酸奶
講到俄國菜就絕對不能錯過酸奶這個大重點,雖然維基上面沒有這樣歸類不過在歐美也吃得到類似的sour cream
維基上sour cream的脂肪比例大多是18-22%左右,俄國的酸奶卻可以奶到30或40%
我自己非常喜歡吃酸奶,我覺得酸奶就像是非常非常非常濃郁(又肥)的原味優格



酸奶通常是拿來配鹹的東西一起吃,除了羅宋湯之外的各種湯都跟酸奶很搭
布林餅包酸奶也很常見,俄國的小水餃(пельмени)煮湯煮乾都很適合沾著酸奶吃



講到酸奶就不得不提我們韃靼斯坦的名產Сметанник,就翻譯作酸奶蛋糕好了(噗)
在喀山的小吃攤或自助餐廳都一定看得到這個長得超像起司蛋糕的東西
剛去喀山的時候就以為他是起司蛋糕,高興到不行點來吃,結果非常地失望
因為他的內餡口感一點都不像起司蛋糕一樣紮實,反而是有點像布丁一樣軟軟爛爛的
有一段時間再也不想點他來吃,好一陣子之後才發現竟然很想念她的味道(流淚)
有外地來的朋友都一定要吃這一道,在莫斯科的朋友其實也吃得到,只要去莫斯科的韃靼商場Бахэтле就買得到囉
這種派的原料就是蛋糖麵粉跟酸奶,真的是令所有韃靼住民驕傲的美味


Сливочное масло(butter,奶油
奶油就是奶油囉(啥)在俄國的時候煮菜常常都用奶油因為奶油加熱的香味真的會讓人上癮
尤其是做法式吐司早餐的時候一定要先融化一大塊的奶油,煎出來的土司會加一億倍好吃啊!!!!!

不過還有一種東西跟奶油長得很像,叫做「Маргарин」也就是台灣人說的乳瑪琳(人造奶油)啦
在超市就會發現乳瑪琳都便宜到不行,200g可能只要7或10盧布,而真正的奶油則都會賣50盧布以上


然後中場介紹一下,這個牌子叫做ВАМИН(vamin)
«Казанский молочный комбинат» начал свою производственную деятельность в апреле 1932 года…
他是一個喀山的乳製品公司,如果要愛地球買當地製造商品的話在韃靼斯坦境內買вамин就對了哈哈哈
通常вамин的東西比較便宜品質也很好,不過有一次我買到還沒開罐就臭酸的牛奶整個火大!!!!!!!=__=

Творог(Сottage cheese,奶渣)
奶渣就真的是很難解釋的美味,在台灣還真的沒有吃過類似的味道,可能口感跟香味有點像是比較粗糙的起司蛋糕吧
他就像是牛奶發酵留下來的精華(噗)可能會很致命肥胖吧但是真的很好吃很順口
脂肪比例可以從5%到20%左右,除了乾扁扁的奶渣,也有泡在牛奶裡的,雖然我都不知道要怎麼吃


他通常是拿來做甜的吃,在彼得堡玩的時候跟旅伴兩個人就買了果醬拌奶渣一起配吐司當早餐
圖片的左上角是一種韃靼餡餅叫做Губадия,這道特別的料理原料有蛋、米飯、葡萄乾跟奶渣,吃起來是甜的!
另外包奶渣的布林餅也是我最喜歡的口味,也可以拿奶渣來當三明治的配料,真的很好吃!
奶渣甚至還可以包進俄式水餃裡面(所以是甜的),也可以放進各種餡餅或蛋糕甜點裡面(如左下),靠我好餓

Творожок


終於介紹到倒數第二個了(要吐膽汁了我真的好餓)但是真的越來越難解釋而且找不到翻譯
只好給大家一個令人神魂顛倒的ЧУДО圖片搪塞一下,有沒有чудо的愛好者願意出來現身說法一下...
творожок顧名思義(應該是)用奶渣為原料做的,他有很多口味,吃起來有一點像甜滋滋軟綿綿的優格
都是做成這樣小小盒的,有各種品牌也有各種超好吃的味道(芒果尤其好吃噢買尬)


чудо也有出這種超級罪惡的東西我從來不敢買,深怕體重一夜之間爆增
叫做молочный коктейль,簡單的來說就是奶昔
奶昔啊............ 回台灣之前應該買一罐巧克力口味來喝的(靠我現在狂吞口水真的要昏了)

Творожный cырок(Curd snack
太好了竟然還有英文的維基(流淚)
我第一次吃cырок是德國室友買回來的她說我們可以一起分一小條

那時候我以為這種東西很貴(殊不知超市賣一條5盧布啊好哇),還以為他是不是會起司味很重就像一之軒的乳酪條一樣!!!!(眼睛發亮)
但其實他就是有點像творожок一樣的東西啦,通常外面是一層巧克力包著,裡面就是軟軟的奶渣這樣
不過心情不好的時候這個小東西解憂愁的作用有時候會比snickers或twix還要強噢


終於把第一張藍貓圖介紹完了!!!!!!!!!!(胃壁穿孔)
不過其實還有好多東西,ряженка也是很常見的俄國乳製品,不過我自己也喝不出她跟кефир有什麼不同(喂)
起司也有很多種,不過俄國的起司似乎不是強項,我也不是特別愛吃的人所以就先放著吧

整篇文章都滿主觀的,也只是我在喀山的小小體會,歡迎其他在俄國的朋友們指教、一起分享經驗喔!!!!!

November 17, 2012

let it snow, let it snow

好久不見,陰雨綿綿的今天讓我想起下著大雪的俄羅斯
雖然下雨跟下雪完全是兩回事,如果像黃天闊說的,下雨是一種思念的聲音,那下雪的時候只有絕對的寧靜

去年在俄羅斯上課的時候,常常會把腦中突然浮現的某些台灣畫面寫在課本上
現在卻也在筆記上寫下一行又一行喀山的路名

前幾天會話老師突然教了幾道俄國的料理,思念完全衝到最高點了

Селёдка под шубой


這是我可以找到最漂亮的照片了
幾乎所有的俄國餐廳都看得到這一道紫紫白白的沙拉,但我從來不敢吃
紫紫的一定是甜菜,白白的一定是美乃滋,俄國人對美乃滋的瘋狂喜愛就不用說了,簡直令人害怕
吃披薩也要加美乃滋,而且還是一副理所當然
有一次俄國朋友烤了一盤派(пирог),上面有一層絕對超過2公分厚度的美乃滋,厚到我一開始還以為是蛋汁
記得有一次芬蘭朋友凱特林拿了一盤這個紫紫白白的沙拉,不吃海鮮的他當場崩潰因為有鹹魚睡在裡面...


Салат Оливье


所以就說俄國人有多愛美乃滋
這個沙拉就有點像我們也常吃的馬鈴薯沙拉吧,也是愛吃什麼就可以加什麼拌一拌
我在俄國的時候幾乎每兩天就會做一次,反正就是全部切丁丟進去攪一攪就可以當便當帶去學校了


Торт Наполеон


他其實就像是俄國版的千層派,一層一層的麵皮跟鮮奶油堆疊而成
上面在灑一堆有的沒的也是你喜歡吃什麼就放什麼(有這麼隨便嗎XD)




Вафли с вареной сгущёнкой





Вафли這個字是英文的waffle,不過在俄國他有很多不同的形式
我猜老師那天說的應該是上圖那種像脆笛酥的,我沒有吃過,因為感覺一定會甜到脫窗
但是下圖那種在台灣也很常見的千層夾心餅也算一種,在俄國的時候跟室友都超級超級超級喜歡買
而且一定要買超市自己用保麗龍盤子跟保鮮膜包裝的那種俗又大包XDDDD
сгущёнка就有點類似台灣的煉乳,但我覺得又更像有些巧克力糖裡面包的超濃焦糖


同場加映一下


Сырник


這個長得像水煎包的東西堪稱人間美味而且在台灣應該很難吃到,因為他的基本材料是творог(奶渣)
基本上他就是把творог跟麵粉、蛋、糖拌在一起塑形之後煎熟就可以吃了,可以配酸奶或果醬,真的很好吃
上學期的德國室友莉塔第一次做給我吃的時候眼淚都要掉下來了(?)
十一月假期去彼得堡玩的時候他也做了一份留給我帶在路上吃,真的太感人了


期中考結束再來寫一篇整裡各種乳製品的文章
讓我們一起看一看使人肥胖,博大精深的俄國乳製品世界★

September 29, 2012

北風和太陽


今天的午餐是一條秋刀魚跟半顆檸檬
餓得要命把魚丟進鍋子才想到忘了先用鹽巴醃,只好配大量檸檬汁蓋腥味了,正所謂吃快撞破碗

昨天晚上跟Катя超久違地聊skype
一連上線他就對我說"Я так сильно по тебе скучаю! я тебя очень-очень-очень-очень люблю!!"
也實在來得滿突然的XD 但是他真的就像我喀山的妹妹,現在晚上一個人睡覺的時候都會想到不敢一個人睡的他
但總之聊了幾分鐘之後就發覺俄文真的以一種很糟糕的方式在退步
單字變少變格變慢就算了,連講話的腔調都變得很奇怪,變得像在背課文那樣生硬了

然後今天早上也跟媽媽在視訊(雖然我們都在台灣,但總之可以省電話錢所以現在還是很愛用skype講哈哈)
從心情分享一直聊到挪威歷史跟冰島英國之間超荒謬的「鱈魚戰爭」XDDDDDD(爆笑)
聊一聊之後想也許台灣拿尿尿般的小水柱恫嚇日本軍艦也不是件蠢事,還是要捍衛一下我們的權力(嘴角抽動)


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下禮拜的俄語會話作業是要寫一篇寓言故事
查了一下很喜歡的「北風和太陽」
突然覺得這五個字格外眼熟,結果發現竟然是



忘了是因為什麼喜歡這首歌,還是好好聽噢★

May 24, 2012

真相永遠只有一個


(SCREW YOU BLOGGER儲存功能根本沒有在做用我一手殘打了滿滿的文章又不見了真靠北!!!!!!!)
總之今天就是一篇俄國晚餐時間台灣宵夜顛峰的食記

昨天看了這個資料很豐富的レシピブログ(食譜部落格)
就查了一下馬鈴薯系列的食譜,決定今天來試做ジャガイモのチーズボール★(洋芋起司球

最近很容易飽(啥)而且大大降低外食的次數雖然社交能力也下降(我美少女夢工廠玩太多了林君宜!!)
算是結束了前一陣子彼得堡旅行前後的狂吃冷凍食品跟餅乾麵包的增肥黑暗期
應該可以從在宿舍附近的水果攤找到非常好吃又便宜的小蘋果、還買到奇蹟的菠菜開始算(超貴)
夏天的俄國終於也出現綠色蔬菜,不只水果,連蛋乳製品的價格都大幅下降,但在家下廚還是吃蛋奶素啦(泣)
最近也比較有恢復一點研究料理變化的興致,因為都還是買最便宜的洋蔥胡蘿蔔跟馬鈴薯輪流吃

有關這次起司球用的起司
昨天也是看了網路上有人分享的米漢堡食譜決定用剩飯來做做看
這次買到的波蘭起司聞起來有帕瑪善的味道,生吃的時候非常腥讓我有點失望
但是舖在配米漢堡的冷凍漢堡排上一起加熱之後吃下去我整個要瘋了他竟然會牽絲!!!!!!!!
那個當下真的超級超級興奮的而且他嚼起來還是Q的就像麻糬一樣噢買尬還會牽超長的絲!!!!!!!!
雖然我想應該只是因為我對起司有莫名膚淺的刻板印象越會牽絲的越好吃XDDDD
但是好幾次狠下心來買起司都很失望,買不到必勝客芝心或台灣餐廳常吃到的焗烤那樣的香濃起司
而且通常味道也都淡淡的比較適合生吃,兩周前用俄國起司做千層麵也是很失望有種把錢投入海裡的感覺(?)

所以看到這個食譜真的是完全GOOD TIMING!!!!!!!
完全簡單又快速又便宜又好吃跟室友兩個人秒殺! 大家也一定要試試看★
(食譜詳見內文)



材料:(可以做出約15-20顆)
1. 馬鈴薯 中型2個
2. 會融化牽絲的起司(披薩用起司條也可以)
3. 太白粉 1茶匙
4. 鹽、胡椒 少許


如此簡單不到20元的材料不到30分鐘就可以完成的超好吃小點心!!!!!
以下是明明非常簡單卻被我弄得非常複雜因為其實很free的製作過程XDDD

1. 馬鈴薯洗淨削皮切大塊放入電鍋蒸(外鍋放一杯水)←也可以用微波爐加熱6-7分鐘
2. 蒸軟後趁熱將馬鈴薯搗成泥,並加入太白粉、鹽與胡椒調味,攪拌均勻
3. 將起司切成丁狀,用馬鈴薯包起來,搓成小圓球
(原版食譜是將起司切碎一起加入馬鈴薯泥中攪勻~ 我是覺得吃到整塊起司感覺比較送)
4. 因為怕沾黏,可以把搓好的小圓球在麵粉上滾一滾成形,想要的話甚至可以再沾蛋汁跟麵包粉
5. 熱油鍋,中火把起司球煎熟即可

我不敢用很多油所以算是用煎的,要一直翻身而且小心不要弄破就是了因為起司會爆出來!!!!(送)
原本覺得揉小球的過程會很討人厭沾得全手都是,但其實因為拌了太白粉整個薯泥很容易成形不會到處黏



馬鈴薯軟綿綿的加上起司有點軟綿綿但其實還是暗藏嚼勁的層次感(屁)真的很讚★
應該是這幾個禮拜除了上周五farewell dinner(1)在烏茲別克餐廳吃到的超滑嫩羊肉以來
最好吃又經濟實惠的一餐了(吃半盤就會超飽XD)一定要記錄一下!!!!!!!


然後標題的意思就是,我真的不知道吃起司到底算不算是「肥」了
當起司出名的瑞士朋友在講他們怎麼吃起司的時候我總是直覺地對他們說"That's so FAT!"(←很沒禮貌)
比方說Cheese Fondue(起司鍋)或者Marius說他們有一種烤起司叫做Raclette(可以參考這裡
難道你看到這種豪奢闊綽的吃起司方式不會覺得很胖嗎!!!!!!!!
在台灣我吃個焗烤咖哩飯就覺得要去跑個三圈了!!!!!

所以也去查了一些有關起司的資料,起司除了熱量之外其實最重要的是鈣質的含量高,還查到更誇張的:
「吃的總熱量不變,但增加乳製品的比例,可以幫你甩掉多餘體重。」(參見「食物的真相簡介)
但是這種有關食品營養的事情就實在是非常令人懷疑,有可能是真相,但我覺得更有可能是廣告陰謀
尤其我個人實在是不太相信攝取太多乳製品會有多大好處(喂)
所以也是看一看就好(這麼豁達所以才心寬體胖)
反正應該是所有食物都適用這樣的原則,只要適量地攝取各種食物對身體應該都是有益無害(自己說)

在俄國剩下不到一個月,要來大吃起司了(上一行是誰說要適量攝取的XDDDDD)

April 15, 2012

Piglets

一個不小心就生病了一個星期,從上個星期三跳完芭蕾咽喉痛得要命開始
整個周末微醺般的發燒還有腫起來的扁桃腺,喉嚨整個燒壞掉無法忍受自己講話的聲音
這個星期也終於回復正常到班上課但是一直在製造噪音跟衛生紙水餃餛飩(噁)
不過現在都已經好得差不多了馬上就可以像一條活龍一樣在春天終於降臨的晴空下亂跑亂跳了!

今天星期六早上跟康絲坦絲一起去КОРСТОН飯店裡的電影院看了Король Лев獅子王3D
13.00開始的電影我們12.30才到現場買票,一個人的票價很便宜是200元
但是我們到的時候只剩下第一排的位子,還有第二排最兩端各一個位子
其實也不是因為獅子王超有人氣位子都坐滿了,而是因為這個放映廳真的超級小的!!!!!!!!
總共應該只有七八排,每一排大約10或11個位子
最後我們就選了第二排的兩個邊邊位子兩個人分開坐,雖然進了放映廳之後發現其實根本沒差
我們坐那麼前面又看3D,但是完全都沒有頭暈的症狀,因為螢幕不大第一排也距離螢幕有一段OK的距離
不過爆米花非常地昂貴,最小桶的要價115盧布真的是太狠了在華納威秀可以買到爆米花可樂套餐了吧?QQ

只能說獅子王還是依舊經典好看,劇情緊湊畫面美麗流暢(還是看得到鉛筆畫痕的年代出產的作品質感特好!)
寓意雋永寓教於樂,覺得迪士尼最近把這些經典製作成3D重新搬上大螢幕真的是太棒的一件事情
現在的小朋友也可以在電影院看到18年前(1994)的經典作品,真的是很幸福!!!!!!!!
在台灣的大家如果有機會也一定要進電影院回味一下啊~真的好好看!!!
聽一下音樂也好,不管是主題曲生生不息或是Hakunamatata還是經典的Can you feel the love tonight
每一首歌都會帶起好多回憶,看完走出電影院的時候真的會有種幸福的感覺!!!!!!

我一直想起以前媽媽在周末的早上騎他的小50載我跟哥哥去南台電影院看早場的電影
他一定把摩托車停在小巷子鑽過去的隴西診所旁邊,我們一定走去福利社買零食進電影院吃
哥哥一定會買白色包裝的薄荷口味曼陀珠,有時候媽媽還買滷味帶進去,但我卻忘了自己都買什麼

最後還想起賭神2來台南的南都電影院取景,實在是很酷耶如果是現在的我當時一定會去追星的(笑)



15號是室友多叡的生日,今晚就跟另一個室友清照一起幫他準備了驚喜-香料烤全雞!!!!!!!!!
星期五晚上趁多叡睡覺的時候一邊吃炒麵疙瘩一邊討論要給多叡什麼驚喜晚餐
我不知到哪一根筋短路突然在紙上畫了一隻烤全雞... 結果今天看完電影就去大賣場買了一隻新鮮全雞
而且今天在大賣場還買到非常好用的法寶-玻璃紙塑膠袋烤雞懶人料理包!!!!
我是第一次看到,真的太令人震驚了沒有多想就直接丟入購物車

料理的方法非常神奇簡單但是完成的烤雞又超級好吃!
把雞洗淨擦乾,放入料理包附贈的玻璃紙塑膠袋,灑入料理包調好的調味粉,直接在袋子裡面讓調味粉均勻上雞(?)
就像麥當勞曾經轟動一時的搖搖薯條一樣
之後把塑膠袋封起來就可以直接丟到烤箱裡面,烤80分鐘之後就完成了!!
在烤的過程中我跟清照都非常緊張塑膠袋會爆開讓小雞飛出去(呃)
所以就Google了一下,不過看起來這種塑膠袋是專門拿來料理用的,是特別可以耐熱的玻璃紙所以不會爆開
只要最後烤的十五分鐘把塑膠袋戳破讓蒸氣散出來就可以了

最後加上一些新鮮番茄、甜椒跟蘋果舖在烤雞旁邊一起再烤個十分鐘就完成了成本超低但根本無敵好吃的上等烤雞
(一隻中型全雞約110元,料理包只要30元,如果不加上蔬菜的話整隻烤雞只要140元!)
我跟清照拆開塑膠袋的時候都一直瘋狂尖叫,因為那個酥脆金黃的雞皮看起來真的超專業啊XDDDDDD
最後大家都吃得很開心尤其是我XDDD 因為過程很簡單但是做得很成功整個人都飛起來了

大病初癒在那邊大吃肉,這不是豬還能是什麼...
但是大家都好開心啊就跟今天萬里無雲的晴空一樣

不經意番寒澈骨,怎得梅花撲鼻香

在四季分明(冬季偏長)的喀山,我終於體會到了,春天!

March 10, 2012

It's all about the girls


星期一早上游完泳乖乖去上課然後跟朋友們在Meat house餐廳規劃38婦女節的女孩派對
去超市買點食材回家驚覺怎麼房間的燈會是亮著,才想到應該是新室友搬進來了
帶著期待又怕受傷害的心情打開房門,房間可以說是被炸過一樣(喂)東西超級多的疊得到處都是
而且房間裡面有兩個女生跟一個男生(驚)都是韓國人,問了一下他們名字認識一下
我整個人狼狽到不行而且完全摸不著頭緒現在到底是發生什麼事情
三秒時間想說應該是新室友的朋友來幫忙搬家,結果走進房間竟然看見Катя的棉被什麼的也都不見了
這下我腦筋就短路了,我才終於發現原來要搬進來的是兩個人 兩個人 是TMD有兩個人

完全就是被重擊完全無法繼續思考,到底是講電話的時候我又鬼擋耳沒聽到他說有兩個人要搬進來?
找點空間把自己的東西放下來馬上衝去Катя房間,跟他商量現在到底是要怎樣的時候幾乎大吼大叫的因為我真的很...
只能用SHOCK這個字來形容我當時的心情,真的有種無法思考無法好好說話的爆炸感

稍稍冷靜一下回到房間,跟新室友們講一下話才想起來我回家前有買食材要放進冰箱
結果冰箱一打開我又繼續爆炸了,我的冰箱裡面已經三個月沒有塞過這麼多東西了啊
以前都只有一些醬料跟牛奶或果汁,現在真的是被塞滿了(說實在的上學期三個人一起住的時候也沒這麼滿過XD)
整個再度呈現雙眼發黑的衝擊感,把我的新歡番茄汁放進冰箱之後告訴自己這很正常你要習慣
然後我就去洗了今天早上急著出門所以沒有洗的碗盤,然後打開頭上的碗櫥只好再次爆炸了(三度)
我們現在有超級多超級多的廚具,整個碗櫥抽屜也是都快要爆開了我雙眼真的發黑了XDDDD
為了沖去這種很任性的衝擊感趕快又躲去Катя家跟他一起看了電影Mr. Nobody

晚上本來也要在Катя隔壁空的單人房睡覺,但是覺得應該還是要跟新室友好好認識一下所以還是在家睡
兩個韓國女生都是這學期剛來,我們之間就英文俄文混雜交談,他們人都很好很可愛
而且我們三個竟然還都是1991年牡羊座!!!!
我們一起生活快一個禮拜應該已經算混得滿熟的了,但我還是不太習慣房間這麼多東西又這麼多聲音
真的是由儉入奢易,由奢入儉難啊,登天難啊!XDDDDDD
不過我們的生活作息都很類似,跟之前跟歐洲人一起住的時候還要方便一些
吃的東西也很像,他們看到我的煮飯鍋的時候眼睛都亮了而且根本比我還常用他煮飯XDDDD
好吧其實就只是一個小題大作的人經歷一段令人匪夷所思的誤會時的爆炸心情,我當時真的是有點狂怒(咳)


星期三的時候趁著兩節課三個小時的空檔時間跟法國同學Constance一起殺去H&M
晚上去參加了瑞士女生朋友蒂芬妮主辦的Gilr's Night,我們的Dress code就是洋裝跟高跟鞋
這種滑不溜丟的路況我們有一半的人腳踝都快折壞了,有人滑倒還幾乎直接用臉部重擊地面鞋子還飛得老遠
最後六個女生在半夜三點多的ДОНЕР'S沙威瑪小店裡面跟土耳其老闆聊天還很不要臉跟他要他的MP3音樂檔
在厚紙板鋪著的地上我們還跳起舞來,看起來很狼狽但那可能是因為我們笑得太多了
最後我們在蒂芬妮的家聽90年代的boy band音樂(大家都好愛Bye bye bye)
結束了這個有點荒唐有點莫名但是一定會永生難忘到讓人抱肚大笑的婦女節女孩派對


昨天晚上跟室友們一起烤了超好吃超專業的巧克力蛋糕
早上跟從莫斯科來的安東夫婦一起去Дом Чая的時候還發現他有很荒唐的公告(見上圖左下)
一般餐廳禁帶外食就算了他們竟然只禁止我們帶麥當勞進去吃XDDD 真是有氣魄!!
但跟他們一起的時候都可以超肆無忌憚地講中文,真的覺得好開心,也很高興他們都很喜歡喀山

大家明年趕快來~(招)

上個禮拜


星期四晚上的時候跟Катя一起做了電鍋蒸雞蛋布丁,因為在網路上找到很簡單的食譜
而且做出來還真的滿有一回事的,除了有點雞蛋的腥味可能要加一些香草精之類的去蓋味道
不然吃起來真的跟7-11的烤布丁有幾分神似!!!!!!!(流淚)
雖然對俄國人來說這實在是很奇怪的味道(害我超好奇俄國的布丁到底是什麼味道)
但是請日本朋友彌生吃的時候他也說味道跟在日本吃得到的烤布丁也是很類似
應該是我們跟俄國人對布丁的定義不一樣吧哈哈哈哈哈哈哈

星期五的時候終於早早起床去了游泳池,也是為了大學運動會蓋的,所以是完全比賽規格的游泳池
全長25公尺,而且是整個泳池都深超過應該有兩公尺,在邊邊就完全踩不到底一開始還真有點嚇人
不過只能說這間游泳中心的標示真的是比任何地方都還要糟糕,我終於領到置物櫃鑰匙可以進去換衣服
結果光是為了找游泳池&找更衣室就花了至少有十分鐘吧在那邊走來走去的保全應該很想抓我XDDD
也不知道到底是我鬼遮眼還是俄文真的有這麼爛,在一樓的時候就不知道到底泳池在哪裡
闖進他們辦公區之後一個阿杯才跟我說游泳池在二樓?
去了二樓之後就開始要找游泳池跟更衣室,是有更衣室的標示,但是往箭頭指的方向去也沒看到個鬼又是辦公區
後來終於看到一個房間門口寫著更衣室,但打開門之後發現更衣室的另一端是排球場XDDD(崩潰)

所以又走出去繼續找,這時候我終於看到一個藍色的牌子寫著「Бассейн」!
但是他是一個鐵灰色的鐵門,俄國真的到處都是這種門,對我來說真的很無法習慣
台灣的環境就是到處都很透明開放又明亮,商店或辦公室一定都有很多玻璃或至少有個玻璃門或門上有塊玻璃
但是這裡就真的完全相反,應該是因為天氣冷所以通常都是門戶緊閉有窗戶也一定會拉窗簾
連郵局都常常是那種咖啡色的大鐵門關著,對台灣來說那種門通常都是最外層的裡面一定還會另一個門
不然看起來真的就像沒有營業或是廢墟一樣啊!(請見下圖)


我像個小偷般地打開鐵門結果發現裡面還真的是吵得要命的游泳池
才終於看見更衣室的紅色牌子在Бассейн藍色牌子的下面,好吧應該是我鬼遮眼了
終於順利更衣並開始游泳,游泳池的牆上有非常大的電子時鐘真的是很方便的設計
不過在這邊游泳大家幾乎都不戴泳鏡,大部分的人都游抬頭蛙或仰式或不用換氣的自由式就頭一直在水上
也有超級多的阿嬤一邊遊一邊聊天XDDDDDD 而且還並排行車超擋路的很令人困惑XDDDD

游完泳走回家也才十一點,吃個午餐再去上課完全綽綽有餘,真的是太令人開心
回家之後就吃了珍藏許久的香菇肉羹料理包,真的覺得生まれてよかった…(被生下來真好!)
之後終於第一次把魔法公主もののけ姫看完,小時候一直覺得這部片有夠噁心所以都不太敢看
晚上跟一大堆中亞朋友們又一起做了布林餅晚餐也一起玩了殺手
只能說台灣的殺手規則還是比較好玩,因為很快就可以分出勝負然後繼續玩下一輪
但是俄國的殺手總是要討論很久(連玩遊戲都這樣沒效率)←喂 而且大家都超認真的玩到後面會覺得氣氛很糟
不過有布林餅可以吃我也是沒什麼好抱怨的啦(沒志氣)


星期六的時候早上做了自以為很好吃的奶油白醬義大利麵,整個人氣燄高漲就跟櫻木花道一樣
下午就跟Катя,Оля還有奧立佛一起在市中心吃晚餐然後去參加了瑞士女孩跟荷蘭女孩的新居落成派對
真的是非常棒非常棒的老式俄國公寓,以後賺大錢可以給老媽買房子的時候一定要裝潢成這樣
不知道為什麼這種又老又花俏的維多利亞風格比起IKEA的精簡現代感還要令我喜歡,更感覺溫馨


超級可愛的水槽還有荷蘭女孩Simone:)

是非常老舊的俄國公寓,牆上貼著花紋的壁紙,家具都是深茶色的木頭材質椅子桌子或是超美的骨董壁櫃
他們甚至還有根本可以當骨董去賣的家庭音響,嵌在牆裡面還是用木網罩住音響的那種,真的超級酷
雖然很多東西其實都有點壞掉(奧立佛就太激動坐壞一張椅子XDDD)但是真的是令我非常非常喜歡的空間
一開始還沒有很多人來,我先跟漢娜一起喝了一點點白酒結果臉就紅得跟天狗一樣真是糗到不行
總之就是那樣一直吃零食喝飲料聊天一直到十點就跟Катя還有Оля呈住宿生的姿態告別了越來越多的客人
很高興的是他們兩個吉爾吉斯女孩都很喜歡這場派對,一開始他們還都不想去的XDDD
覺得外國人之間的社交圈總是像這樣無限無限地擴大,雖然有時候還真的會不知道這樣是好是壞
但是至少我們真的都有在彼此交流的過程中多了解些什麼,而這些新知還真的都挺衝擊的(笑)


然後星期天晚上因為用布丁禮尚往來的緣故從彌生那裡拿到超珍貴的杯湯包!!!!!!!!(噴淚)
有松茸口味的湯包跟舞菇口味的,好幸福噢當天晚上就泡來喝,結果發現裡面還有乾燥的豆皮
我已經多久沒吃到豆製品了真是太令人感動了(激動)

好像是禮拜六下午的時候接到一個韓國女生打電話來,他想要搬進我的房間,說要徵求我的同意
因為他室友跟朋友等等都是韓國人聚在一起然後他們希望可以多有機會練習俄文(呵呵呵)
所以想要搬進來跟我一起住,我馬上就答應了,反正也才多一個人實在是沒有拒絕的理由
畢竟我也已經三個月把三人房當豪華單人房住了XDDD
結果星期一晚上回家的時候才發現我有兩個新室友?!!!!!!

詳情請見下集…

February 29, 2012

那些甜美


不知不覺已經兩個星期沒有寫日記,手寫的日記也空蕩蕩的
那天卯起來補齊也才寫了不到一半手就快斷了而且發現還有俄文功課沒做(喂)
已經開始上課第三個星期,這個學期多了兩堂課:русская песня(俄國傳統歌曲)跟кино(蘇聯時期電影欣賞)
希望最近認真備課溫習的好習慣可以繼續持續下去

情人節隔天可愛的吉爾吉斯女孩們Оля跟Катя也終於回來了
Оля還送我從吉爾吉斯帶來的可愛白色長毛駱駝擺飾,小口袋裡面還可以裝零錢或鉛筆(?)
現在每個禮拜有兩天都是早上十點的課,搭九點半的地鐵每次都塞爆到一個很可怕的地步
其他比較晚下課的時候就是跟同學們一起去喝茶吃飯聊天

今天也終於去宿舍附近的游泳池買了學生月票,500塊錢游到飽的時間是平日到下午五點之前
希望三月開始可以好好地健康人生一下,金環旅行趕火車的時候在月台上狂奔真的覺得有眼冒金星XDD
也因為因緣際會開始幫在喀山的英文報紙撰寫有關喀山大學學生在2013大學運動會選手村的住宿生活文章

而且又開始下雪了
跟下雨不一樣屋外總是異常地安靜



上個星期是Масленичная неделя,俄國人的謝肉節
這個節慶會持續一整個星期,禮拜一到禮拜六是各個不同身分的家庭成員互相邀請吃блины布林餅(飽)
而謝肉節的最後一天(星期天)叫做Прощёное воскресенье(寬恕日)
大家會拜訪親友並為自己做過不好的事情請求原諒,然後會燒掉稻草人,向冬天到別並迎接春天到來

禮拜六晚上我跟Катя逆風高灰在暴風雪之中(認真)去離宿舍不遠的ашан添購生活用品跟食材
每次逛這種大賣場都會讓我想起只逛過一次的好市多或者是以前的亞太量販跟現在的大潤發
我們買了做布林餅的材料,大概才花了九十塊就做了應該至少有二十多片的布林餅而且非常地好吃
雖然我們提著一堆東西走回家的路上真的快要陣亡了還撂下狠話回家之後就要好好休息叫別人煎餅
但最後還是以一個俄國名主廚跟塗奶油小助理(在下本人我)的姿態給其他五個鄰居做好布林餅一起吃

調布林餅的麵糊很簡單也很迅速,但是如果只有一個平底鍋可以煎那就真的會很花時間
我們大概晚上九點回到家,吃點小點心休息到十點,一直煎到十二點多才終於開始吃…
早上還去參加英文報紙社的Walking tour,最後真的吃布林餅吃到魂魄都飛去見周公了囧
不過Катя做的布林餅真的很好吃,我們都只是煎好一片之後就馬上抹奶油,也沒有配其他醬料
覺得外面咖啡廳賣一份布林餅六七十塊真的是暴利

星期天的時候就跟星博學姐一起去парк Горького,在網路上查到那邊有謝肉節的活動
一到現場就發現煙霧瀰漫,因為到處都在賣烤肉串шашлик,賣烤肉的攤子還比賣布林餅的多XDD
就讓我想到來喀山的第二天就遇到韃靼共和國國慶跟芬蘭朋友凱特琳一起去克林姆林宮踏青時
我們用了還很爛的俄文買了烤肉還有各自一罐可樂邊走邊吃,當時天氣好好,我還穿短袖…(哭了)
中央舞台區也一直有很熱鬧的歌舞表演,在舞台下跳舞的每個小朋友都穿得胖胖包得緊緊的超可愛
後來跟凱特琳他們會合,我們就馬上衝去買烤肉,完全就是肉肉肉吃起來非常野蠻但是很爽
但是因為天氣實在是太冷了,我們在室外大概待不到一個小時就打退堂鼓去搭公車回家了
就也沒有等到他們三點半目睹那尊超大的稻草人被燒... 腳指就快瀕臨無感必須截肢的地步了OTL

回家之後跟Катя很有默契地大睡回籠覺,一起吃飯聊天準備迎接新的一周開始
日期繼續狂奔,開始有種抓不住的感覺了

以下是我們當天吉爾吉斯名廚Катя祖母傳授的布林餅食譜配方,他煎出來的跟法式可麗餅有點像
又薄又香又甜滋滋,趁熱塗上奶油就會非常好吃!!!!!!! 不用再配香蕉跟nutella了!!!!!!XDD




(想要煎這麼多疊這麼高可能要三四個鍋子同時進行或者是要煎三個小時吧我想XDDD)


500 мл молока
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара
200 г муки
1 ч.л. гашеной соды
1 ч.л. уксус
1 ч.л. соль

500ml牛奶
200g 麵粉
2 顆蛋
2大匙 植物油
1大匙 糖
1茶匙 小蘇打粉
1茶匙 白醋
1茶匙 鹽

麵糊:
(1) 牛奶,雞蛋攪拌均勻,再加入糖與鹽拌勻
(2) 小蘇打粉和醋先用小容器拌勻(Катя是直接在湯匙上作業)會產生泡泡,再加入(1)中
(3) 加入植物油(用不沾鍋煎的時候就可以不用另外在鍋子上抹油了)
(4) 分次加入麵粉拌勻(可以增加麵粉份量直至麵糊稍微有黏稠感,稍微就好)

煎餅:
熱鍋之後,把鍋拿離火倒入麵糊,迅速傾斜鍋子讓麵糊繞圈平平舖在鍋底,餅的厚度歡喜就好
(題外話:法國室友Chloe曾經說過做法式可麗餅的時候,鍋子多大餅就要做多大)
中小火把兩面煎熟即可盛盤,趁熱塗上奶油就完成囉★


我之前最喜歡配酸奶或奶渣творог拌果醬,餐廳裡面常賣鹹的包各種肉的也很好吃
google之後發現好像也可以弄成千層派(肥)但是這次謝肉節之後覺得原味的最棒(摸牙齦)

January 27, 2012

龍吟虎嘯


小小書僮吃得腦滿腸肥真是可笑可笑

這是星期三初二那天的意外大餐
下午我跟吉爾吉斯女孩吉笛茲(要把中亞人的名字翻成中文真的是一門學問XDDD)一起在宿舍區滑雪
因為2013大學運動會的Major要來我們選手村參觀,所以大運村就緊急開放當天下午免費滑雪或冰刀出租
好讓Major看到我們這些住在大運村的學生有多"Active",生活多麼美好快樂!(乾嘔)
不過反正是免費的不滑白不滑,而且過春節真的是吃得飽飽飽也都才想起來俄國之後多久沒運動了

平常日租滑雪器材或冰刀鞋都是一個小時30盧布,冬天的時候我們宿舍前的小廣場會弄成冰刀場
滑雪的話就是在宿舍後積滿雪的樹林人行道滑,與其說是滑其實有點像是健走XDD 因為不像滑雪場有山坡
我們在器材室裡面大概聚集了包括我跟朋友才七個人,領了雪鞋跟那兩根雪橇還有雪杖出發
但我們還是在冷得要命的是外穿著裝備等了Major來等了二十分鐘(抓狂)
腳趾都要凍壞了最後類似帶隊的男生才也受不了就叫大家直接出發XDDDD
不過因為只有我是第一次滑所以動作當然非常地慢而且還狂跌倒好幾次差點把腳踝直接掰斷
因為積雪很深而且穿著長雪橇的腳很難控制,雪橇又滑不溜丟的總之是尷尬又丟臉
但還好吉笛茲跟帶隊的男生很好心一直等我也有稍微教我(真的只是稍微=_=)
而且因為大家在前面滑幫我開路,我只要沿著大家滑過的軌道雙手出力把自己往前推就好
但是真的是非常非常累人的一個運動我累積一個冬天的蝴蝶袖完全快要炸開來(糗)
滑完雪去洗澡的時候連蓮蓬頭都沒辦法舉,前天早上心血來潮在家跳國小健康操的時候也覺得手要斷了
不過運動之後心情總是很開朗,所以我們就決定過兩天再去滑XDDD

滑完雪又累又餓的同一層樓的中國朋友淼就帶來令人雀躍的消息,他邀請大家一起吃晚餐
我就炒了芹菜青醬雞肉(有點太洋味了有點拍謝XD)帶去,滿桌都是超級家鄉味的菜色我要瘋了
有酸菜豬肉(這道菜令人完全崩潰,是酸菜欸!!! 他在煮的時候聞起來超像在台灣吃辦桌!!!!)
老醋洋芋絲,過油花生米(讓我想起姨媽的花生香菜醬油~噢不)
對面的中國朋友煮了超好吃的冬粉魚湯(整隻魚噢)麻辣蘿蔔牛肉(辣得我好感動)
還有蔥花蛋(還好沒讓我吃到菜脯不然我應該會當場流淚)
一起共進晚餐的吉笛茲也準備了超級好吃的小餡餅(洋芋跟高麗菜)
還有非常非常非常好吃的甜點Муравейник「螞蟻丘」(上方照片有灑白色糖粉的)
其實吃起來像是加了花生又沒那麼黏牙而且香味加一百倍的沙琪瑪,完全大受好評馬上被吃光
最後果然還是吃到挺不直腰桿才各自回家(噗)我也是去倒垃圾順便走了半小時的路希望趕快消化才回家


前天初三雖然應該睡到自然醒但我很早就起床了,跟凱特琳去買了一雙雨鞋(笑)
(雖然昨天在出清特價中的ZARA看到一雙更好看一百倍的雨鞋而且又打對折整個超便宜*流淚)
然後就心血來潮一口氣看了三部電影,昨天則是去滑了第二次雪,因為手臂已經沒有力氣了所以只好多動腳
晚上跟李琪臨時起意去逛MEGA購物中心,今天早上起來發現網路黑暗期又來了可惡的月底

晚點要去買點菜 家裡山窮水盡了雖然我想我現在的熱量儲量可以餓個三天吧-_-;

January 24, 2012

龍馬精神


今天是大年初二,大家回娘家想必又是另一陣與美食的廝殺
我真的覺得這裡可以改名,根本跟什麼LAUNCH沒關係而是一個強迫症患者的飲食記錄了XDDD
(病症是看到東西就要吃,也不管好不好吃,不吃覺得好浪費然後就飽到半夜睡不著肥肚越來越圓)
但昨天是大年初一咱除了吃東西還能做什麼呢你說是不是!!!!!!!(挺)

建立了一個Youtube的春節音樂清單
有每年年節去大潤發必聽到精神耗弱的春節歌曲恭喜恭喜啊中國娃娃那些的(笑)
還有一些媽媽阿姨最喜歡在自家KTV點唱的藝術歌曲,最後還放了幾首江蕙來點催淚劑
下午跟家人一起視訊聊天之後就帶著大把食材到李琪房間開始準備我們的春節大餐
捏好麵疙瘩也把蔬菜都切好,李琪就突然改變主意,說「我們可以來吃火鍋欸,我有湯料跟豆腐。
瞬間有如醍醐灌頂天打雷劈聽到「豆腐」兩個字我都兩眼發黑了而且不是之前我看過的保久豆腐是紮實的鮮豆腐
馬上二話不說切了更多蔬菜還有滷牛肉決定要來吃火鍋
而他口中的湯料,湯料,湯料根本就是沙茶醬!!!!!!!! 沙茶醬 沙茶醬!!!!!!!(撞桌)
但因為實在是很珍貴的食材所以豆腐只切了半塊,沙茶醬也只用了兩三匙XDDDD

配上昨天他跟家人過年一起做的涼拌豆芽粉條(豆芽菜來這裡之後還是第一次吃到Q_Q)
還有超好吃的涼拌滷牛肉(完食)跟炸雞翅(是傳統菜市場賣的那種味道噢~)
最後是我珍藏已久的筍絲焢肉.......


果然北方人沒有吃過這種驚為天人的美食,完全就是台灣咪啦!!!!!!!!!!!!(握拳)
大過年的我們都把最寶貴的食物拿出來煮並彼此分享,這種感覺真幸福~
一邊吃每一道都充滿道地家鄉味的飯菜我們一邊看了一部2011的中國電影「奮鬥」
講的是一群在上海奮鬥的年輕人在現實理想還有愛情之間的拉扯,工作很難找或職場關係惡劣之類的問題
真的很奇怪,當下感覺我好像在家,但是內心又一直有一個聲音在喊著我好想回家

晚餐結束的時候飽到挺不直腰桿(肥)收拾碗筷簡單打掃一下房間走動一下雖然還是很難消化XD
接著就也心血來潮用Youtube自己窩在被窩裡面唱卡拉OK
真的也是很爽快雖然不知道住隔壁的到底有沒有聽到我的聲音XDD
半夜撐著大肥肚看了一部老電影之後也睡著了

半小時候我們要去宿舍區廣場上溜冰刀!希望我的肥腿可以爭氣一點!

January 23, 2012

龍鳳呈祥

祝大家新年快樂,龍年行大運!!!!


因為上個星期都在旅行,每天都很早起的生理時鐘讓我今天竟然九點就自然醒
煮了培根還有自製薯餅當早午餐,卯起來洗衣服整理房間之後就提早跟正在圍爐的家人們視訊
果然跟預想的一樣大家都超級暴走的,真的好開心又好感動
唯一沒有預想到的是那不知道從哪裡突然襲來的思念還有感傷

大家不要擔心我,我在這裡吃得頭好壯壯每天都過得很開心!(油光)


晚上就到Katriina家煮年夜飯,剛好明天是他生日,就送上珍藏已久的鳳梨酥當生日禮物
一邊剝大蒜皮一邊跟在姨媽家圍爐的各方親戚拜年聊天,雖然情況混亂但還是覺得很窩心

還煮了我自認人生中到目前為止煮過最成功的一次晚餐
彩椒炒麵疙瘩(美乃滋跟醬油的無敵絕配)、紅燒獅子頭(肉丸子偷吃步買現成的)還有大蒜雞湯
如果我的味覺還有一點點自主意識的話,我自己覺得這次真的煮得很好吃(揍)
尤其是大蒜雞湯(打滾)放了一顆半的大蒜跟雞腿肉,全部都燉到爛爛的香香的好好吃~
甜點是Katriina的煎鬆餅配上照片中那一罐「Lemon Curd」OMG好吃到不行
是他從法國帶回來的,上網查一下台灣好像翻譯成檸檬醬或檸檬酪,吃起來酸甜綿滑即是幸福兩字
當然還少不了一定要的Nutella還有他從西伯利亞帶回來的家庭自製果醬

回到宿舍門口,我跟奧立抬頭看見滿天的星星
我看到那很熟悉的三顆星腰帶,突然就瞥見了腰帶左方一陣閃爍是流星
我看到流星了!!!!!!!!!!!!!! 高興地在-15度地面結冰的路上又叫又跳的
說不定除夕夜總是充滿著流星,只是我們總是在可愛的家人身邊,總是在溫暖的桌邊所以不曾看見
第一次不在家過年,吹著很冷的風,但是我看見一顆流星,俗套地又驚又喜完全忘了要許願

也想起了在那一片操場上我們總是等到體育館上的時鐘走到三四點才肯起身回宿舍睡覺(大家一定還要argue一下到底要不要洗澡)
這些美好的回憶都很快能再現的,所以我一定要好好把握剩下來一半在俄國的時光
好好地看世界,看自己,而對在家鄉的一切一切更珍惜愛護

新年快樂!

January 12, 2012

我想我應該


1月7號俄國東正教聖誕節時的烤雞大餐:9

前天下午正閒得發慌(其實每天都閒得發慌)李琪就打電話來
興高采烈地告訴我他的期末考改到下個禮拜,所以今天我們就放大假一起煮晚餐吃
他準備了有夠有家鄉味的蘿蔔泡菜,好辣好爽好好吃!!!!!!!!!!!(噴淚)
還有也很有家鄉味的青椒芹菜炒雞肉,裡面還放了小小的胡蘿蔔丁害我好想吃豆豉跟豆干...
(今天晚上又累又餓回到宿舍的時候聞到九層塔的味道真的好想殺人~媽媽我想吃九層塔蛤仔~)
我煮了康寶酸辣湯,他也準備了有菜有蝦的好喝菜湯,我好久沒吃到蝦子了!!! 媽媽的番茄蝦~
正準備開始吃飯我就突然靈機一動決定我們要做小孩子的壞榜樣,一邊看電視一邊吃飯(揍)
要看什麼呢當然就是現在最紅的我可能不會愛你,加上李琪對柏霖哥也很有好感(*ω*)
雖然後來有點後悔因為畢竟是偶像劇我們不可能馬上看完,應該要跟他一起看聽說!于晏啊!XD
不過我們一起看了兩集,真的還是混好看所以我最近又在重看了...

家鄉味的晚餐結束之後這次要一起去莫斯科金環的奧立就跑來,我們一起把行程都確定下來
也馬上決定好隔天要去買車票,隔天也順利買到車票還吃了超好吃的лагман!!!!!! 等一下來好好介紹一下
晚上去了老地方老穀倉聊天抽二手菸趕捷運回家(累)

今天早上放肆地睡到中午然後跟Katriina一起去好久沒去的Дом Чая吃午餐
吃了果然更高階好吃的элеш(一種韃靼的烤麵包裡麵包滿雞肉跟馬鈴薯)
接著我們去雪白的克林姆林宮散步,繞一圈之後就回кольцо去書店買了一本原文的理性與感性
因為這個星期六去玩感覺天氣冷我們不是躲在教堂就是躲在咖啡廳或者在車上移動怕沒事做
接著又跑去咖啡廳шоколодница吃高級甜點,狠下心點了起司蛋糕
真的有夠ㄊㄇ的超級好吃,因為他是超級濃又綿滑柔順的起司配上莓果醬還有巧克力的餅乾底(打滾)
聊到六點多就去等公車回家雖然車一直不來,在冷風中站了半小時很不爽但總是回到家
而且感覺已經很久沒有運動這麼多(?)如此疲累晚上應該可以很好睡XDD




上一次德國朋友生日的時候我們大家一起去吃烏茲別克餐廳就有吃到這個東西
他是不是長得很像牛肉麵!沒錯!他吃起來就是番茄牛肉麵的味道!!!(淚崩)
然後昨天奧立又帶我去火車站附近的一間小韃靼餐廳吃這個,真的是好有家鄉味的東西所以就查了一下
這個東西叫做Лагман(Lagman),應該是烏茲別克文,但維基之後就發現他根本就是拉麵!!!!!!!!!!!!!!!
一開始是維吾爾人跟回民的料理,之後就在絲路那附近互相流傳(敷衍)輾轉最後我就在這裡吃到了牛肉麵
維基上面是說這種麵是在吉爾吉斯最有名,不過這裡人好像大部分認為他是烏茲別克菜
但最後我又在韃靼共和國吃到,整個就是很奇妙,我想成為中亞研究學家了因為這一切非常多彩又有趣

不過他當然也不完全跟台灣的番茄牛肉麵一樣味道,韃靼人最愛蒔蘿(洋茴香)所以這裡也是狂加加免錢
而且這裡的食物總是很油膩,麵湯上面會浮層油的那種... 有些人也喜歡再配著麵包沾湯吃有點歐式的習慣
不過應該真的是在這裡吃過我覺得最有家鄉味(除了麥當勞跟IKEA之外)又最讓我感到滿足的料理了



在俄羅斯我第一次有中國的朋友,每一次跟他們聊天都會感到不小的衝擊
衝擊是因為我們竟然如此不了解彼此,我們之間竟然充滿這麼多錯誤的認識跟偏見
至少我覺得他們年輕人的生活環境與方式對我來說是完全的陌生,但我們之間又是有那麼多的共通點
我已經有點頭昏眼花
從「家鄉味」這個字來說,其實我吃到青椒炒雞肉的那個當下是想大喊「媽啊好有台灣味!」
如果真的喊出來應該會笑的吧,而我竟然也沒有意願再跟任何人爭辯這個味道的源頭到底是誰,到底在哪
心裡默認「好吧總之這就是家的味道」
我也不想管「家」的定義,不想管那些掌有權力的人或想要得到權力的人要怎麼操弄人們淺薄的認識
當我們互相分享互相體諒,心裡頭那種暖暖的滿足,甚至是初次感受到的歸屬感
如果每個人都可以有機會得到這樣深刻的感受,那些無聊或是雙重標準的意識型態一定會瞬間瓦解的吧
畢竟那都將不再重要


世界真的很大,而且長得奇形怪狀
就像一碗牛肉麵,有著超級廣闊的活躍領域而且是以各種不同的樣子

January 6, 2012

蛋白霜

今天心血來潮決定要來人生第一次烤餅乾
中午就打了電話給朋友李琪找他一起,沒想到他也剛好想要一起吃晚餐嘿嘿真有默契
找了很多食譜,雖然很想吃燕麥餅但是最後還是決定做失敗率應該較低的巧克力口味

一開始按照食譜把所有材料攪拌混合,也把麵糊放上烤盤並彼此保持間隔推入烤箱
大概十分鐘之後我們去看看烤箱裡什麼狀況


結果一打開烤箱竟然看到這種令人崩潰大笑的畫面,這根本不是餅乾而是蛋糕了吧XDDDDDDDDD
表面還烤得酥酥的整個就很像傳說中的甜點巧克力蛋白霜XDDDDDD
但我們的目標是要烤餅乾啊!!!!!!!! 真是太糗了!!!!!!!!! 我們笑到肚子超痛(蠢)
後來就只好把他放涼等他凝固之後再切成方塊... 口感不佳但是巧克力放得很多所以味道不會差
第二批餅乾就多加了一點麵粉讓麵糊稠一點再放進去烤,二十分鐘後終於烤成功了OTL


就是長得還滿人模人樣的,雖然吃起來還是有點偏軟不曉得是不是烤不夠久還是發粉出問題???
在烤餅乾的時候還吃李琪準備的涼菜配白飯整個幸福,最後還有鮮奶茶可以喝(摸牙齦)
但實在是吃甜點吃到胃痛了(又來)所以就把餅乾拿去分送給住同層樓的大家順便聊天開開心心


然後我真的覺得我跟「電」這個東西完全犯沖
今天只是天色暗了就去開燈,你老師卡好竟然又給我跳電!!!!!!!!!!
燈泡又趴的一聲燒壞了,而且還連帶著整個房間只剩下一個燈泡跟一個插座還有電
廚房跟廁所的燈也都不亮了,當時還在烤餅乾快嚇屎總覺得會爆炸但還好烤箱冰箱跟抽油煙機的電都還在
我只不過是去開燈欸!!!!!!!!!!!! 開燈也不行!!!!!!!!!!!!
來俄國之後已經兩次只是去開燈就大跳電,一次開燈開到延長線爆炸,想怎樣!!!!!!(沈玉琳)



到底是怎樣!!!!!!!!!!!!



成古丘真的好好笑XDDDDDDDD



對不起因為我沒辦法決定哪一個比較好笑XDDDDD 陳漢典真的太厲害了哈哈哈哈哈

December 29, 2011

燭光圍繞


今天晚上煮了咖哩飯招待了日本朋友彌生、中國朋友李琪跟俄國朋友愛碧娜一起晚餐
真的很開心,七點開始吃本來預計一兩個小時就會結束結果就不小心吃到十點半XDD
也許是來了喀山之後第一次這麼自在地在餐桌上跟人們聊天?
而且咖哩真的太給我面子了,繼上次的不賣座台式家常菜之後總算重拾一點點信心
也算學到教訓了吧哈哈哈還沒研究好的菜色不要隨便端上桌給外國人吃XDDDD

今天天氣不錯,路人都在說「тепло」雖然也是1度左右(一切都是習慣問題)
雖然地上也是有些融雪,不過至少還是下雪沒有下雨讓情況更糟
所以下午上完語法課興高采烈地搭公車去購物中心MEGA,要到IKEA去買鍋子跟淺盤
因為之前我們房間的湯鍋跟菜盤都是室友莉塔跟他俄國朋友借的,現在都已經被拿去歸還了
很幸運現在有湯鍋組在特價,雖然不需要用到那麼多鍋子不過實在是便宜就還是買了(歐巴桑)
還買了純白色的樸素淺盤,第一次在IKEA認真地購物感覺真的很爽!!!! 以前都只是逛氣氛哈哈
而且真的有時候要來感謝一下全球化,雖然有股淡淡的憂傷但是就像可以在麥當勞吃麥香雞解鄉愁一樣
一走進IKEA真的覺得我根本就是在台北(飆淚)屋內香氣跟身邊的景色,全世界的IKEA都長得一樣

快要迎接2012了,計劃著好多事情!身邊圍繞著好多可愛的人!真開心!

November 20, 2011

玄米茶

那也許今天就是在喀山兩個多月來最早起的一次吧

之前好像都沒提過,去彼得堡前一個禮拜參加了一個在喀山的Free walking tour
是一個喀山的英文報紙出版社主辦,因為英美朋友在幫他們寫文章有認識所以就大家一起去
以前從沒聽過類似的活動,但是這種walking tour在美國似乎也很流行,似乎啦XD
雖然天氣很冷(無奈)但我覺得真的是滿有益的活動
帶領我們的是出版社的美國人編輯,每次郊遊(因為講散步也怪怪的XD 雖然的確是在散步)
都有一些重點地區,編輯也都會查好資料跟我們介紹周邊的景色跟歷史由來,每次都很有收穫
上個星期雖然已經開始下雪但我們還是很勇猛地到處看到處逛,學到很多跟喀山有關的故事
其他國家好像也會有這樣的活動,任何人任何組織都可以發起,帶大家一起踏遍城市
覺得實在是很不錯的活動,在台灣的大家有空可以想想看辦辦看~走路的確是認識城市的好辦法

總之今天是進階版的Waking tour(笑)我們早上八點半約在克林姆林宮附近的公車站見面
真的超夭壽早的,六點半就起床弄早餐準備出門真的是有史以來最早了
但我竟然自然醒更夭壽XDDD 不過重點還是,俄國應該還不算是周休二日,大學生禮拜六也要上課
所以今天早上七點半的地鐵有夠擠的!!!!!!!!(昏)

總之我們搭了約40分鐘的公車到Раифский Богородицкий Мужской Монастырь
是距離市中心大概30公里的郊外小城Райфа的一個教堂群點這裡看The Kazan Herald對這次tour的介紹


就像照片上看到的,是被一片高聳森林包圍的教堂,非常漂亮氣氛也很靜謐
而且離市區不遠交通也算滿方便的,春天夏天一定也很漂亮還會想再來!
教堂區的後面還有一座湖,天氣暖一點就可以來這裡野餐吃烤肉了(想得很遠)


不過天氣實在是很冷,我已經穿了兩層襪子,等回家公車的時候腳趾已經超越凍僵無感
是痛到會一直想要側髒話的那種痛!!!!!!!!!! 真的很怕回家襪子脫下來腳趾也一起說掰掰
上了公車腳趾也還是很痛,一直到下了地鐵多走路才開始比較好轉...
如果在戶外站在原地不動真的會全身都像冰棒一樣凍得很難受,太可怕了


之後就跟莉塔還有皮耶一起去小五超市買心血來潮要做壽司晚餐的材料
回家真的是冷得受不了也累得受不了(在公車上都一直跟尼口聊天沒辦法偷睡XD)
所以煮了白飯之後就躺在床上呼呼大睡兩小時之後才起床準備晚餐


這次非常大手筆雖然一樣煮三杯米(四人份,可愛法國室友沒入鏡OTL)
但是的配料有三顆蛋的蛋捲,兩顆蛋跟一堆玉米的玉米蛋捲(我好想念飛碟早餐的玉米蛋吐司啊~)
小黃瓜,胡蘿蔔,鮪魚拌美乃滋,大受好評的寶寶肉酥還有莉塔很愛的煙燻生鮭魚
總共捲了堂堂六捲喔是不是很誇張你看外國人有多愛吃壽司!!!!!!!!!XDDD
而且我自己吃了包肉鬆的壽司才想到,這才是真正的壽司啊(流淚)好想吃還有葫蘆乾的壽司捲~

而且來這裏我才變得非常愛吃哇沙米,很有家的味道(拭淚)←嗆到哭了
吃飽飽還喝了一杯玄米茶好日式,然後還吃了莉塔的南瓜小甜點,南瓜加上糖跟檸檬汁酸甜意外好吃
而且因為南瓜很大顆有剩,過幾天想要煮金瓜麵~(流淚)我家中餐最常出現吃到很膩的金瓜麵
之後皮耶說要報答我們招待就主動說要幫我們洗碗擦桌,突然那個畫面非常地好笑
因為他一說他要幫忙洗碗之後我們三個女生就立馬把碗盤塞給他然後我們就各自在床位上打電腦XDD 超壞

原本今天晚上要去朋友家但是外面突然下起了大雪(一整片霧茫茫的那種)
而且吃飽喝足連腳趾都暖呼呼的了真的不想再出去凍冰枝
所以就來聽法國音樂玩夢幻西餐廳吧!(喂)

October 29, 2011

雲霄飛車

套句星爺說過的話
人生真是大起大落得太快,搞得我都想尿尿了


(對不起真的很低能但是我看到這張圖真的笑超久媽啊好久沒有肚子這麼痛了XDDDDD)
心情真的真的真的是一天上坡暴衝全世界都發瘋在笑然後另一天又馬上垂直下降有如斷軌
這麼情緒化應該也是不太好不過目前在這個國家活著也只有漸長的趨勢了我覺得


星期二的時候外國學生們一起去татрская государственная филармония(韃靼國立交響樂廳)聽音樂會
似乎是某位有名的韃靼女大提琴手的生日還是什麼記念日,表演中間超高頻穿插很沉悶又聽不懂的俄文致詞跟獻花
而且快要九點的時候才中場休息還有後半場,幾乎大部分的朋友都打退堂鼓回家了XDDDD
而且這天突然變得非常非常冷,早上出門的時候沒有戴帽子真的以為我耳朵要掉下來了非常地痛!!!
總之我也跟中村さん一起搭公車回家,結果留下來的室友後來回家的時候說後半場超好看XDDDDD
超可惡的下次可以把好看的節目放在前面一點點嗎現場也不是只有我們離開很多阿桑也都提早走XDDD


禮拜三又得到一天休假不過下午突然心血來潮決定要搭車去學校一趟問我護照跟延簽的下落
然後就回家跟爸爸媽媽還有哥哥嫂嫂承硯多方視訊天啊小寶寶真的長得好快而且這小鬼頭超級大的!!!XD
一邊視訊還一邊幫室友顧他的義大利白酒燉雞肉XDDD 我們房間到今天還是聞起來有酒味!!!!
跟法國男孩們吃完晚餐之後我收到姃炫傳來的簡訊:
Ira!!!! It's snowing now!!!!!!!!!!

跟安東尼衝到窗台旁邊我就直接對著街道尖叫了真的在下雪!!!!!!!!!!!!!!
然後我就跟莉塔全副武裝三步併作兩步衝去外面媽媽啊真的在下雪!!!!!!!!!(尖叫)
而且我才親眼看到真的雪花長什麼樣子,是肉眼就看得見的漂亮形狀輕輕停在我的手套上
抬頭看的時候真的覺得好感動好想哭根本就有種日劇感!!!!!!(背景音樂馬上響起)
第一個想到的是以前好喜歡的Last Christmas,織田裕二跟矢田亞希子演的(Q_Q)
總之我們果然也遇到晚上總是在宿舍區散步的韓國朋友們,大家就像喝醉了一樣大吵大鬧的超開心


今天星期五了
覺得時間已經開始暴衝了,七天七天很快就過去的那種感覺
早上又上了出席率2/9的語法課(哭了根本是家教課)提早下課所以就趕快去把機票搞定然後回家買食材
買了三種不同味道的巧克力還有餅乾跟發酵粉爆衝回家只有兩個小時的時間可以烤蛋糕
雖然我發現巧克力放到蛋糕裡根本也吃不出是黑巧克力還是牛奶巧克力了所以三種口味都放也沒有比較優勢
總之就開始慌忙緊張地準備人生第一塊蛋糕
感謝室友Rita給我非常簡單的食譜,雖然一直攪拌材料手都快斷了但總之是烤得滿好看的


不過我真的很緊張不知道有沒有烤熟也不知道到底好不好吃,畢竟要請人家吃如果失敗豈不是尷尬
本來還想要自己先切一塊來吃雖然感覺很沒禮貌XDDD 不過已經沒時間該出門了就只好作罷
跟法國女孩沙夏約在市中心見面,因為他媽媽昨天開始從法國飛來喀山要待到禮拜一
我們就一起從市中心搭公車到Katriina在太空人街的家(總是懷念的地方)吃芬蘭料理!!:DDD


根據Katriina的解釋,上面這道料理叫做「Kaalilaatikko」
做法也很簡單下次我要自己煮~就是洋蔥高麗菜絞肉拌白飯最後放上牛奶跟雞蛋送進烤箱
而且重點是要配櫻桃或野莓果醬一起吃真的是超級北歐的吃法而且是非常合的吃法!!!!!!(讚)


然後就到了我緊張的時刻要來切這個蛋糕(噗)
還好切起來沒有整個軟趴趴還好有烤熟!!!!!!!! 然後巧克力都沉在最下面了但是有點融化在蛋糕裡面整個好吃
而且放在上面裝飾的餅乾也烤得酥酥的很好切,以後不再加進麵糊裡了直接鋪在上面才吃得到餅乾感=__=
還喝了很好喝的茶然後就在九點四十分搭上33號公車平安順利地回到宿舍

只能說好事成雙心情好的時候連想起來的回憶都總是快樂的那些連難等的公車也馬上就到
正面能量的累積其實也不比負面能量還要難吧只是很難察覺
明天會超級精彩,Walk tour芭蕾胡桃鉗萬聖節晚會哇齁這裡沒賣蜆精啦!!!!!


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(左起)沙夏超可愛超帥氣的媽媽海倫,親愛的芬蘭主廚卡特琳娜,陽光美少女沙夏
唯一的男士是卡特琳的室友Артём,他一直很疑惑我到底為什麼要取俄文名字Ира
還跟我建議就算要取俄文名字也要取個Лина之類的跟我的中文名字比較像 blah blah blah

October 25, 2011

その笑顔を

もう一度見てみたいから。

星期六晚上看了果然很棒很精彩的天鵝湖,甚至覺得看得很不過癮
王子的內心戲非常地誇張但是非常引人入勝真的會看到自己也有種崩潰感!!!!!
而且不愧是天鵝湖,在場有看了三場以來我自認人數最多的外國人(aka Eng-speaking ppl)
中場休息的時候還遇到前幾天在IQ咖啡廳認識的英文超溜俄國女孩!!!! 好開心!!!!
芭蕾結束回到家就有一些俄國女生朋友們突然跑來作客,被捧著唱了Jewelry day給大家聽
結果竟然有一個女孩聽到哭了!!!Q_Q 害我想起高中時聽瑞瑞在歌唱比賽唱真實我也是聽到哭
只能說是又驚又喜又有點承擔不起的稱讚,但總之是高興的吧

星期天早上非常早起就出了門去買食材
因為昨天晚上星寶學姊邀請我們一起去郊外湖邊野餐!!!!! 超興奮!!!!!XDDD
不過總覺得бахетле九點才開門,所以就決定走去宿舍另一邊的5+超市
結果我就先看到了這家叫做「эдельвейс(小白花)」的小超市(從來沒仔細看過招牌原來他是超市)


剛好他八點開門就先進去買了做陽春三明治的材料
星期天早上的街道真的很不一樣,非常地安靜也都沒有車子,好像整條路都是你的
的確是眾人皆醉我獨醒的時刻吧哈哈哈(畢竟大家應該都還在宿醉中XDD)
我甚至還又開始亂哼歌,天氣冷到靈感都來了

野餐結束我們就回家各自休息,我只記得我補眠到晚上七點然後試煮了親子丼來吃
接著好像就是一直打電腦閒晃亂七八糟的一點生產力也沒有就過了一個晚上

今天一整天都在家裡
因為下個周末就要去彼得堡了就勤勞地看飛機找行程
中午隨便吃點東西就又去超市添購食材,三點多先做好三份壽司捲
晚餐時間到的時候也差不多準備好親子丼跟茶碗蒸,但是來不及做酥炸白花菜也就算了


大家一直跟我說謝謝,但我其實也不知道要怎麼回答
只能說мне очень рада что вам так понравилось,而且我even不知道понравиться到底要怎麼用
是跟нравиться完全一樣用法嗎?我已經昏頭轉向了(我們絕對沒有在宿舍喝香檳)
但真的是
看到大家很幸福很開心的樣子就也覺得很滿足

是不是可以嫁了這是......

October 20, 2011

What a day!

早上一不小心就睡到十點半快十一點才起床
而且還夢到我穿越北門路,在青年路上拔腿狂奔而且右轉之後竟然是大成路回到外公家
很難得在夢中可以跑得那麼盡興(?)通常在夢裡都會跑得很無力不是嗎哈哈

起床之後就以龜速準備早午餐,實在是懶懶就拿了低潮日在超市買的冷凍餃子來煮



繼被上次在臉書上給大家看過跟台灣水餃長得很像的俄國水餃вареники騙了之後
(長得像水餃但非常難吃的意思)
這次也是抱著冒險的心態(當時心情很低落應該是抱著一種要屎就讓他屎的心態?)
買了這個長得跟小籠包很像的餃子хинкали
維基了一下發現他竟然是喬治亞等高加索地區來的食物耶太酷帥了XDDD 的確是第一次看到
重點是他非常地好吃。
內餡雖然也只是普通的牛肉豬肉但是有股異國風味非常特別很惹人喜歡!!!!
網頁上說常配著黑胡椒吃不過我當然是很中式地沾蒜末醬油一點點辣椒粉吃囉
而且最後還要把煮餃子的湯加進沾剩的醬弄成鹹鹹香香的湯齁齁姥姥說喝圓湯化圓食啊!!
只能說перекрёсток這家超市太上道了又有賣超好吃韓國炸醬泡麵現在又讓我發現хинкали!!!

吃飽飽之後就不小心有點太晚出門不過中午時間沒什麼塞車就還是準時到了кольцо跟Саша碰面
我們先殺去大學主樓的國際辦公室看我的包裹到了沒
看到中華郵政的淺綠色便利箱的時候我真的要噴淚了我的包裹終於來了!!!!!!!Q_Q
上面還有媽媽的字跡~嗚嗚嗚嗚我真的有很用力抱了包裹一下XDDD
之後Katriina也跟我們在主樓外面碰面,我就把便利箱拆開把裡頭的東西都拿出來把箱子給丟了
除了到處搬著那個箱子真的很不方便走動之外,還有一個非常俄式非常shitty的原因:
之前智慧收到家裡來的包裹的時候,竟然還要請辦公事的人陪著搬著箱子的他走過警衛室
因為之前有人也是搬著家裡來的包裹過警衛室,結果保全就把他攔下來,懷疑他偷東西所以要檢查他的紙箱
這到底是什麼奇怪的邏輯!!!! 甚至有韓國學生搬著自己的包裹走在路上也被警察攔下來說他偷東西
偷東西還會那麼大膽的放在大紙箱裡面走在大馬路上是不到底要找碴也請找個合情合理的藉口

但總之不管這些,我們三個女生就秒殺了那十顆超級好吃的鳳梨酥(哭了)
然後我就穿著媽媽寄來的大衣我們一起去包曼大街的咖啡廳喝茶聊天
那應該是從三點到五點半都在聊天吧,雖然我大部份時候是在聽他們說話
一個美式英語還有一個超道地的英國腔,不過現在比較習慣了不像一開始
就連聽英式英語都像是在聽俄文一樣超鴨子聽雷的XDDDD

之後我跟Katriina就去кольцо買晚上要帶去伊麗娜家做客的一些食物飲料
不過還是先去逛了幾間成衣店(喂)還試穿了兩條牛仔褲XDD 不過牛仔褲真的很難找就又放棄
因為晚上是只有女孩們的鬆餅聚會,我們就買了nutella(yummm)還有香蕉跟花生
終於走到伊麗娜家之後美國女孩漢娜就先做了美式鬆餅pancakes就是像銅鑼燒那樣子的
然後伊麗娜就做了блинны但是就像當時在咖啡弄一個人吃了一整份巧克力香蕉鬆餅一樣
實在是會馬上感到很膩以及反胃尤其是還喝了可樂加馬丁尼媽啊超暈眩=_=
所以本來打算這禮拜自己來做布林餅就完全放棄了XDD 近期請不要再讓我看到布林餅了(喂)

但跟大家一起聊天打屁學語言的時光總是放鬆又放心我也總是放空
而且我們有點晚離開(布林餅十點鐘才做好XD)所以跟室友還有漢娜就決定搭計程車回宿舍
遇到非常有親和力的司機(噗)偶爾跟我們聊聊天說說話不會太吵但也沒有一直沉默總之剛剛好
我們順利在門禁前十分鐘到達宿舍,一路上瘋狂地抱怨著宿舍最近突然多很多的規定規矩



回家之後仔細又看了一下爸媽寄來的東西
不知道是因為我看不懂還是怎樣,我在這裡還沒有看過即沖的燕麥片
是有類似燕麥粥那種一整盒的粉,但總是怕不好吃一整盒就浪費了不敢買,我再研究看看~
然後康寶湯包真的太好用了!!!!! 這裡也有一樣的東西只不過是羅宋湯或其他俄國菜的口味XD
當然還是要不忘在俄國遠端連線買個網拍(噗)趁現在便宜買了Lativ的heat up系列


然後現在滿肚子布林餅飽嘟嘟的我又變成全世界最樂觀最開心最蠢呆的人了
就是一趟奇怪的雲霄飛車之旅